I 9 Volti del Consumatore
Dal principiante al maestro. Leggi i profili e scopri dove ti collochi (e dove vuoi arrivare).
I 9 Profili del Consumatore di Pomodoro e Conserve Italiane
Dall'Approssimativo della Crudaiola al Gran Maestro della Tradizione. Scopri il tuo livello e impara a riconoscere il sugo di pomodoro di qualità, a leggere le etichette e a capire quanto deve costare una passata per essere davvero italiana.
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L'Approssimativo della Crudaiola
Pensi che il sugo sia solo un accessorio colorato. Hai molto da imparare, ma sei nel posto giusto!
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Il Cacciatore di Offerte
Il tuo portafoglio comanda sul tuo stomaco. Attenzione: quello che risparmi ora, lo paghi in salute.
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Il Fedele della Marca
Ti fidi dei nomi famosi. Prova a girare il barattolo e leggere cosa c'è davvero dentro.
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La Casalinga Pratica
Sai cucinare bene, ma ora hai le basi scientifiche per rendere i tuoi piatti anche sicuri e sani.
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Il Lettore di Etichette
Non ti fai più ingannare dai claim 'Senza...'. Ora cerchi la sostanza.
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L'Esteta del Gusto
Riconosci un sugo ristretto da uno acquoso. La tua cucina sta salendo di livello.
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Il Salutista Consapevole
Hai capito il segreto del Nichel e dell'acidità. Il pomodoro ora è il tuo miglior alleato.
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L'Apprendista Artigiano
Senti il richiamo della terra. Scoli l'olio, scegli la varietà, cerchi il produttore vero.
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Il Gran Maestro della Tradizione
Livello Massimo. Conosci la pianta, la chimica, la tecnica e il valore. Sei un difensore dell'Oro Rosso italiano.
Leggi Profilo →Non esiste un solo modo di essere "consumatore di conserve". C'è chi compra la passata come se fosse un detersivo, guidato dal prezzo più basso. C'è chi insegue le etichette con le colline dipinte, credendo siano garanzia di qualità. E c'è chi, dopo anni di esperienza, sa distinguere un San Marzano da un Roma, conosce il segreto della riduzione lenta e legge la normativa come un libro aperto.
Questa pagina raccoglie i 9 profili che emergono dal Grande Esame del Maestro Conserviere, il nostro test completo di 12 domande. Leggili per capire dove ti trovi oggi, e cosa puoi fare per diventare un consumatore più consapevole.
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