La pianta del pomodoro, le sue fragilità, la difesa naturale e le varietà antiche.
Scopri le differenze tra varietà antiche di pomodoro (San Marzano, Piennolo, Cuore di Bue) e ibridi F1, e perché la biodiversità è fondamentale per il gusto e la sostenibilità.
Tutti i metodi naturali per difendere il pomodoro da malattie e parassiti: rotazione, consociazione, macerati, insetti utili e raccolta manuale a scalare.
Scopri il ciclo vitale della pianta del pomodoro, le sue fasi di crescita, i fiori, l'impollinazione e le principali fragilità che la rendono così delicata da coltivare.
Per mettere in pratica quello che hai letto.
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