La magia del contrasto: il fuoco del peperoncino incontra la dolcezza dello zucchero. Per taglieri formaggi. Un prodotto artigianale nato dalla sapienza dell'azienda calabrese Muraca, dove la qualità del raccolto viene lavorata con pazienza certosina.
Ogni barattolo e ogni busta che esce da Cicala (CZ) racchiude i profumi sinceri del Meridione d'Italia. Ottimo sia per usi tradizionali in cucina che per sperimentazioni moderne di abbinamento.
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📚 Quiz: Tecnica e Cucina
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🍲 Scienza della Salsa
Densità, cottura e consistenza del sugo perfetto. -
🥗 Alchimie in Cucina
Abbinamenti, tecniche e segreti per esaltare il pomodoro. -
🔥 Peperoncino e Fuoco
Conservazione del piccante, sicurezza e tradizione.
🍅 Abbinamenti Consigliati
- Passata di Pomodoro con Ciliegino 330ml € 1,70
- Sugo Pronto al Peperoncino 330ml € 2,10
- Peperoncino Piccante Tritato in Olio 212ml € 4,00
- Melanzane a Filetto Sottolio 314ml € 5,00
- Peperone Crusco Calabrese 50g € 2,60
- Origano di Calabria a Mazzo 40g € 3,00
- Confettura di Cipolle 212ml € 6,00
- Preparato Pasta Aglio Olio e Peperoncino 50g € 4,00