Il sugo salvacena per eccellenza, fatto esattamente come lo faresti tu la domenica mattina. Dolce, profumato e incredibilmente denso.
La celebre passata Muraca fa da base a questo sugo pronto, dove un generoso soffritto di cipolle fresche viene lasciato sobbollire a lungo. L'estrema dolcezza della cipolla contrasta magistralmente con il tono del pomodoro, regalandoti un sugo denso, pronto in 2 minuti e irresistibile.
Come si usa?
- Scola la pasta (ottimi i maccheroni o le penne rigate) ben al dente.
- Versa il sugo freddo in padella (mezza bottiglia per 2 persone).
- Tuffaci la pasta e salta a fuoco vivo per 30-40 secondi. Spolverata di formaggio e buon appetito.
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🍅 Abbinamenti Consigliati
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- Confettura di Peperoncino 212ml € 6,00
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